Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Tšekkiläisten Pivovar Podlesín ja MadCatin yhteistyönä syntyi aivan erityinen lager-olut. Tämä Pilsen-tyyliin ja käsin poimitulla tšekkiläisellä humalalla valmistettu olut on todellinen herkku. Vaalea lager on valmistettu perinteisellä tšekkiläisellä mäskipanimoprosessilla, ja se tekee vaikutuksen hienolla aromilla, joka kypsyy täyteen loistoonsa kellarivarastoinnin aikana.
Ležák esittelee itsensä tumman kullan sävyllä lasissa ja on suodattamaton. Hienon, valkoisen vaahdon kruunu on oluen päällä ja huokuu houkuttelevaa hedelmäisen greipin, karamellipopcornin ja yrttihumalan tuoksua. Alkumaku paljastaa raikkaan, poikkeuksellisen hyvin humaloidun oluen, jossa on pehmeä makeus, herkkä kirpeys ja mukava katkeruus. Humala ja mallas muodostavat harmonisen sidoksen ja hemmottelevat makua mehukkaiden hedelmien, samettisen viljan, mausteisen mäntyhartsin ja tuoreiden yrttien aromeilla. Kohtuullinen katkeruus pyöristää aromit ja ulottuu happamaan lopputulokseen.
Tämä tšekkiläinen klassikko on täydellinen lisuke seuraavaan grilli-iltaan: oluen tuoksu harmonisoituu ihanasti grillattujen erikoisuuksien kanssa ja saa myös hyvälle tuulelle, koska se on todella juotavaa ja helppoa.
Pivovar PodlesiVesi, ohramallas , humala, hiiva
