Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Fish & chipsin, Shakespearen ja teen lisäksi saamme kiittää myös brittejä heidän ihanan tasapainoisesta pale olesta . Ennen oluttyylin keksimistä tummia oluita oli saatavilla lähes yksinomaan. Tämä johtui tuolloin yleisestä polttotekniikasta puun päällä. Savun vaikutuksesta itänyt mallas sai tumman värin ja voimakkaan maun. Sitten 1700-luvulla syntyi koksin, hiilen kaltaisen polttoaineen, käyttö, mikä antoi olutmaailmalle mallasta kevyen ja hienon. Panimot hyödynsivät suoraan tätä upouutta raaka-ainetta ja panivat oluita, joilla oli kullanruskea runko ja miedompi, pehmeämpi maku.
Itävaltalainen panimo Bevog noudattaa englantilaista oluen perinnettä ja on erikoistunut tämän klassisen oluttyylin valmistukseen. Heidän Pale Ale Tak on nuori ja raikas ote brittiläiselle oluelle, ja se on valmistettu kahden maltaan ja neljän humalan aromaattisesta sekoituksesta.
Bevogs Pale Ale virtaa lasiin lämpimässä kuparikullassa ja sen kruunaa upea norsunluunvärinen vaahtomuovipää. Sekä haju että tuoksu muodostuvat tuoksusta, jossa humala ja mallas yhdistyvät intiimissä harmoniassa: jyvä muodostaa pehmeän, hienovaraisen karamellin makuisen pohjan, humala tuo raikkautta, hedelmäisiä vivahteita ja lievää katkeruutta.
Brauhaus BEVOGVesi, ohramallas , humala, hiiva
