La Trappe -panimo Berkel-Enschotista Hollannista on yksi trappistipanimoiden eksklusiivisista ryhmistä. Vain harvat panimot ympäri maailmaa täyttävät tämän nimikkeen vaatimukset ja käyttävät tätä erikoissinettiä. Trappistiolutta saa valmistaa vain luostareissa tai niiden välittömässä ympäristössä. Sistercian ritarikunnan munkkien on oltava läsnä panimoprosessin aikana ja kaikki oluen myynnistä saadut tuotot on käytettävä luostarin ylläpitoon ja hyväntekeväisyyteen. Tällä hetkellä noin kymmenellä panimolla on "Authentic Trappist Product" -laatumerkki.
Trappistipanimo La Trappe on uusimmalla luomuksellaan luonut todellisen sensaation: Nillis on maailman ensimmäinen alkoholiton trappistiolut. Vuonna 2022 panimo palkittiin kultamitalilla Dutch Beer Challengessa, ja siitä lähtien se on nauttinut suuresta suosiosta alkoholittomien panimoiden ystävien keskuudessa.
Nillis valuu lasiin voimakkaan rubiininpunaisena ja sen kruunaa käden leveys kermainen, hasselpähkinänruskea vaahto. Olut tuoksuu vaniljasta, sokeroiduista hedelmistä, lämpimistä mausteista ja vastaleivotusta kakusta. Maku jatkaa taitavasti tuoksullista ensivaikutelmaa ja tuo kielelle täyteläisen koostumuksen tummasta leivästä, kuivatuista viikunoista, luumukakusta, karamellista ja paahdetuista pähkinöistä. Tuoksujen leikki koostuu kuivista karvaista, maanläheisistä, makea-hapan ainesosista ja loistaa hämmästyttävällä syvyydellä ja monimutkaisuudella.
La Trappe TrappistVesi, ohramallas , humala, humalauute
Keskimääräinen pitoisuus 100 ml:ssa
Lämpöarvo 136kj/ 32kcal
Rasvaa 0 g
joista yhteensä Rasvahapot 0 g
Hiilihydraatteja 7,2 g
josta sokereita 1,3 g
Proteiinia 0,7 g
suolaa 0,1 g
