Belhaven-panimon Black Scottish Stout on tunnusomaista syvämusta värillään ja laajalla valikoimalla upeita paahdettuja sävyjä. Skotlannin Dunbarin vahva olut-erikoisuus valmistetaan yhdestä humalalajista ja neljästä eri mallastyypistä. Näin ollen mallastuoksut ovat hallitsevia ja tuovat esiin täyden valikoimansa maun vivahteita.
Black Scottish Stout virtaa lasiin tummin mahonkin sävyssä ja sitä koristaa pieni kruunu kermaista, hieman sävytettyä vaahtoa. Tuoksullisesti tumma olut vakuuttaa kaakaon, tumman suklaan, vastakeitetyn espresson, paahdetun maltaan ja karamellin sinfonialla. Et voi muuta kuin ottaa ensimmäisen kulauksen nopeasti. Tämä paljastaa kermaisen oluen, jolla on keskikokoinen koostumus. Täyteläinen paahdettujen kahvipapujen, suussa sulavan suklaan, toffeen ja kaakaon tuoksut hyväilevät makua. Humala pysyy huomaamattomasti taustalla ja lisää vain puhdasta, kuivaa katkeruutta. Tämä täydentää ihanasti raskasta makeutta ja voimakkaita paahdettuja aromeja, eikä ole koskaan hallitseva. Viimeistely on kuiva ja maistuu ihanan maltaiselle.
Belhavenin Black Scottish Stout on hienovaraisesti sävelletty mestariteos, jossa on laaja valikoima vahvoja maltaisia sävyjä.
.png)
Belhaven BreweryVesi, ohramallas , humala, hiiva
