Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Kuten kaikissa maissa, Alankomailla on oma valikoima yksittäisiä makeisia. Luoteisnaapurimme ovat tunnettuja laajasta valikoimastaan erilaisia lakritsia, ja heillä on myös oma versio amerikkalaisesta pannukakusta, Poffertjes. Markkinoilta voi ostaa herkullisia omenapannukakkuja ja oliipalloja, ja hyvällä tuurilla löytyy myös tuoreita stroopwafeleita myyvä kioski. Tämä klassisen vohvelin hollantilainen muunnelma on paperiohut, paistettu kullanruskeaksi ja täytetty makealla siirapilla. Kahden pyöreän vohvelin välissä on herkullinen karamellikerros, joka on ihanan kermainen tuoreena ja vielä lämpimänä.
Two Chefs Brewing on amsterdamilainen panimo, joka on vanginnut stroopwafelien viehätyksen oluessa. Heidän nestemäinen versio konditoriaklassikosta on runsas stout, jonka alkoholipitoisuus on 6,0 %. Valikoitu valikoima tummia maltaita, kristallimaltaita ja karamellimallastaita antaa oluelle tarttuvan täyteläisyyden ja täyteläisen luonteen. Stroopwafel-maku on luotu useiden luonnollisten makujen avulla: karamellin, vaniljan ja kanelin lempeät nuotit saavat sinut ajattelemaan, että puraisit vastaleivottua Stroopwafelia heti ensimmäisestä kulauksesta.
Perinteisesti stroopwafelit syödään kupillisen teetä tai kahvia kera, mutta entäpä leivonnaisten nauttiminen oikean oluen kera?
Two Chefs BrewingVesi, ohra, vehnä, kaura, humala, laktoosi, karamelli, hiiva
