Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Tämän belgialaisen oluterikoistuotteen etiketissä on klassisesti pukeutunut arlekiini kellot jalassa, hattu ja hameen helma. Brugse Zot Dubbelsin maskotti on peräisin legendasta, joka on jatkunut keskiajalta asti. Itävallan keisari Maximilian oli myös muiden maiden päämies 1400-luvun lopulla ja hänen vaimonsa oli belgialainen prinsessa. Bruggen kaupunki kuului myös hänen alueeseensa, vaikka sen asukkaat eivät olleet erityisen ihastuneet keisarille. Hän peri hirvittäviä veroja ja kielsi juhlimisen. Yleisesti sanotaan, että kun keisari pyysi juhlia ja hulluntalon rakentamista, hän sanoi, että heidän täytyi vain sulkea kaupungin satamat ja sillat saadakseen halutun hulluntalon. Humoristisena viittauksena tähän tarinaan panimo asetti narrin etikettiin.
Iloisen pilailijan takana on tumma olut, joka panimoprosessin päätyttyä kypsyy intensiiviseen loistoonsa toisessa pullossa käymisessä kivikaramellien avulla. Vahva vahva olut tuo pöytään huikean 7,5 % alkoholipitoisuuden ja sen aromi koostuu paahdetusta mallasta, karamellista, kahvista ja kypsistä tummista hedelmistä. Lämpimät mausteet täydentävät kimppua taitavasti.
Vesi, ohramallas , humala, hiiva, kivisokeri