grimbergen brassin de noël

Joulukuu ei ainoastaan enteile adventtia, joululahjojen etsintää ja lomakautta, vaan se käynnistää myös jouluolutkauden. Pitkän, kylmän, synkän ja sateisen marraskuun jälkeen me kaikki kaipaamme juhlavaa kynttilänvaloa, puuterilunta katoilla, iloista joulumusiikkia, herkullisia keksejä ja viihtyisiä hetkiä rätinän roihuvan takan ääressä. Panimot ympäri maailmaa omaksuvat joulun edeltävän tunnelman ja tarjoavat meille oluita, jotka sopivat täydellisesti piparkakkujen, lumipyryjen ja sohvalla köllöttelemisen kanssa.

Yksi näistä oluista on Grimbergen-panimon Brassin de Noël. Tämä kuparin ja kullan värinen luomus valmistetaan joka vuosi, juuri oikeaan aikaan juhlakauden alussa, ja sen alkoholipitoisuus on lämmittävä 6,5 tilavuusprosenttia. Reippaan potkunsa lisäksi tämä jouluherkku tarjoaa sielua rauhoittavan makuprofiilin, joka koostuu hienovaraisesti sulavista karamellin vivahteista, täyteläisestä viljasta, kypsästä hedelmästä ja mausteisesta lakritsista. Toffeen, ruusunpunaisten omenoiden ja muiden luuhedelmien sinfonia kohtaa rommissa liotettujen hedelmien ja lämpimien mausteiden maussa. Vankkaa makeutta tasapainottaa hienovarainen katkeruus.

Grimbergens Brassin de Noël on täydellinen olut virkistämään pitkän adventtilauantain jälkeen ostoshulinan keskellä, katsomaan romanttisen elokuvan ja virittäytymään joulutunnelmaan kynttilänvalossa!