la chouffe sans alcool

Brasserie D’Achouffe tarjoaa laajan valikoiman hienoimpia belgialaisia oluita. Heidän valikoimansa ulottuu paikallisista klassikoista ja käsityöläisolutliikkeen moderneista suosikeista alkoholittomiin vaihtoehtoihin. La Chouffe Sans Alcool kuuluu jälkimmäiseen kategoriaan. Tämä klassinen belgialainen olut ylpeilee höyhenenkevyellä 0,4 %:n alkoholipitoisuudella, mutta mausta ei tingitä. Auringonkeltainen olut, jonka päällä on tiheä, kermainen vaahto, tuoksuu ja maistuu raikkaalta ja mehukkaalta, hedelmäiseltä ja ihanan mausteiselta. Eloisa hiilihappoisuus saa miedot maut tanssimaan kielellä.

Hienovaraisen mausteisuutensa ja raikkaan hedelmäisyytensä ansiosta tämä olut sopii erinomaisesti sellaisenaan, mutta se sopii myös loistavasti yhteen monenlaisten ruokien kanssa. Panimo suosittelee kalaa tai äyriäisiä, vasikanlihaa, kypsytettyjä, vahvoja juustoja tai kevyitä kasviksia. Kun avaamme pullon La Chouffe Sans Alcoolia, yhdistämme sen savulohen kanssa. Paahdamme seesamibagelin ja levitämme sen päälle tuorejuustoa. Päälle lisäämme muutaman viipaleen savulohta, ohuiksi viipaloidun kurkun, hienonnetun punasipulin, kapriksia ja tuoretta tilliä. Sitruunanpuristus ja lasillinen hyvin jäähdytettyä belgialaista olutta täydentävät täydellisesti tämän yksinkertaisen mutta herkullisen aterian.

La Chouffe Sans Alcool – alkoholiton herkku, joka maistuu hyvältä lisukkeen kanssa tai ilman!