Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Käsityöoluen yleistyessä myös eräät vanhat, perinteiset oluttyypit yleistyivät. Belgian Tripel on ehdottomasti yksi näistä tyyleistä ja on viime vuosina levinnyt kauas Belgian rajojen ulkopuolelle. Lukuisat käsityöpanimot käyttävät tätä vahvaa olutta valikoimassaan, ja he arvostavat panimoa sen vahvan luonteen ja pehmeän, sielua tyydyttävän maun vuoksi.
Suosikki alkuperäisistä belgialaisista tripeleistä on De Halve Maanin tiukka Hendrik. Olut kehitettiin alun perin uuden Bruggen patsaan kunniaksi, mutta se oli niin herkullinen, että ainutlaatuisesti valmistetusta festivaalioluesta tuli nopeasti pysyvä osa valikoimaa. Nykyään tiukka Hendrik on yksi viimeisistä Bruggen keskustassa valmistetuista Tripeleistä.
Vahva Hendrik virtaa lasiin säteilevän kullan värisenä ja sitä koristaa hienohuokoisen, tiheän vaahtomuovin kruunu. Hienoimpien erikoismaltaiden määrä ja runsas hyppiminen aistittavissa jo tuoksussa: kevyt vilja, vastaleivotut keksit ja mausteinen hunaja kohtaavat tuoksuvan heinän, kukkaiset nuotit, maanläheiset sävyt, intensiivisen hiivaisen, leikkisät hedelmäiset nuotit ja lämpimät mausteet. Hajuinen ensivaikutelma jatkuu maussa yksitellen ja luo kokonaisvaltaisen oluenautinnon, joka on nautinto pullon avaamisesta viimeiseen kulaukseen asti.
Saatavana myös nelinkertaisena !
Vesi, ohramallas , humala, hiiva, sokeri