Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Oluen kirsikoita on vaikea kuvitella saksalaisten oluen ystävien perinteiselle makuun, mutta Belgiassa tämä yhdistelmä on todellinen klassikko. Lempijuomamme herkkä kirpeys on yhdistetty punaisten hedelmien kesäiseen makeuteen ja ihanaan tuoreuteen vuosisatojen ajan. Kriek on luultavasti tunnetuin oluttyyli kirsikoilla, mutta Belgian olutmaisemassa on tarjolla useita muita muunnelmia.
Yksi niistä on peräisin Kasteel Brouwerij Van Honsebroukista. Hienon tumman oluen lisäksi heidän Kasteel-valikoimastaan on tarjolla myös kirsikoita. Kasteel Rouge yhdistää Kasteel Donkerin tuoksun kirsikkaan: toffee, vastakeitetty mokka, paahdettu mallas ja herkästi sulava maitosuklaa kohtaavat kivellisen hedelmäisen happamuuden ja mehukkaan makeuden. Kirsikka kulkee yhteisenä lankana oluenautinnon läpi ja leikkaa hienon hahmon ensivaikutelmasta viimeiseen kulaukseen. Se vastaa viettelevästä tuoksusta, ainutlaatuisesta mausta ja kauniista ulkonäöstä. Kasteel Rouge esittelee itsensä lasissa syvän punaisen rubiinin sävyllä ja sen kruunaa vaikuttava määrä vaaleanpunaista vaahtoa.
Kirsikkakakkua, kirsikkahilloa, marinoituja kirsikoita, hilloketta, viiniä, mehua ja suoraan puusta - me rakastamme kirsikoita kaikissa muodoissa ja olemme iloisia, että röyhkeällä hedelmällä on rooli myös oluen maailmassa.
Van HonsebrouckVesi, ohramallas , kirsikkaaromit, vehnä , sokeri, kirsikat, humala, mausteet, makeutusaine: stevioliglykosidit
