Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Jackalope-panimo valitsi legendaarisen yhtyeen Palo Altosta, Kaliforniasta, inspiraation lähteeksi länsirannikon IPA:han ja loi oluen, joka perustuu yhteen heidän tunnetuimmista kappaleistaan. Kuunnellessamme menemme Fennario-nimeä kantavan metsän aavemaisiin syvyyksiin jännittäviksi hetkiksi. Kammottavia hahmoja vaeltelee pimeässä pensaassa, joista pelottavin on susi. Pitkä, kova talvi on uuvuttanut hänet ja hän etsii seuraavaa saalistaan vatsa kurinalla. Kun hän on havainnut tuoksun, uhrilla ei ole enää toivoa. Muusikot pakasivat tämän pelottavan tarinan lempeisiin ääniin, mikä loi täydelliset puitteet rentoon oluen nauttimiseen.
Fennario tuo pöytään vaikuttavan 7,2 % alkoholipitoisuuden ja on maustettu Centennial-, Amarillo- ja Simcoe-humalalla. Vihreä kulta ei kuitenkaan tarjoa vain upeaa makua, vaan myös massiiviset 74 katkeraa yksikköä. Tätä massiivista katkeruutta täydentävät kirpeät sitrushedelmät, mausteiset yrttituoksut, mäntyhartsi ja hedelmäinen makeus, mutta se on epäilemättä painopiste.
Fennario on oikea valinta niille, jotka eivät voi saada tarpeekseni herkullisesta humalasta ja ovat jo totuttaneet makuhermonsa modernin IPA:n raikkaaan katkeruuteen. Nauttikaa, huijarit!
Jackalope Brewing
