Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Jos etsit vahvaa India Pale Alea, jossa on kuiva luonne ja runsaasti humalaa, tämä on oikea paikka sinulle!
Mainesta sijaitsevalla New England Shipyard Brewing Companylla on valikoimassaan värikäs juomapullo klassisia käsityöoluita. Tiimi on panostanut parasta olutta yli 30 vuoden ajan ja oli ensimmäisten joukossa, joka uskaltautui käsityöoluen pariin. He olivat eturintamassa, kun käsityöolutliike oli vielä lapsenkengissään, ja nyt he voivat hyödyntää runsaasti kokemusta. Tämä arvokas tieto antaa panimoille mahdollisuuden valmistaa ihanan tasapainoisia oluita ja tuottaa herkullisia esimerkkejä toisensa jälkeen.
Loistava esimerkki heidän panimotaiteestaan on XXXX: voimakas India Pale Ale tuo lasiin huikean 9,25 % alkoholipitoisuuden ja rakentaa sen runsaan humalavalikoiman neljän eri mallastyypin vakaalle pohjalle. Pehmeän, makean ja muotoilevan viljan onnistunut tasapaino on optimaalinen pohja humalalle ja antaa myös oluelle ihanan samettisen suutuntuman. Humalalajikkeet Summit, Cascade ja Centennial tuovat mehukkaita punaisia greippejä, kypsiä trooppisia hedelmiä ja ruskeatäpläistä banaania. Kuiva, herkästi tasapainoinen katkeruus korostaa aromien leikkejä ja antaa oluelle kontrastia ja rakennetta.
Sellainen IPA kuin kirjassa on kirjoitettu!
ShipyardVesi, ohramallas , humala, hiiva
