Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Münchner Kindlin olutsinappi on todellinen kultapoika: vuonna 2020 poikkeuksellinen sinappi valittiin Baijerin parhaaksi luomutuotteeksi. Tämä ei yllätä meitä ollenkaan, sillä hieno olutsinappi lumoaa ihanalla maustellaan, mahtavalla mausteisuudellaan ja ainutlaatuisella maullaan.
Olutsinappi valmistetaan olutpanimosta, joka valmistetaan Riedenburgin panimossa erityisesti sinapin tuotantoa varten. Hyvä olut antaa sinapille sen olutmaisen makupaletin ja harmonisoituu humalan ja maltaan voimalla täydellisesti makean sinapinsiemenen kanssa. Makea sinappi valmistetaan yksinomaan luomuviljelyn raaka-aineista, ja monet ainesosat ovat myös paikallisia. Valmistusprosessiin tarvittava sähkö tulee Baijerin auringosta. Münchner Kindlin olutsinappi on tuote, jolla on hyvän olon takuu.
Makea sinappi maistuu hyvältä klassisen valkomakkaran kanssa, mutta sopii myös bratwurstien tai grillattujen pihvien kanssa. Vinkkimme: Olutsinappi antaa salaattikastikkeelle ihanan runsaan kosketuksen ja tekee jokaisesta salaatista kohokohdan. Ja tietysti olut sopii myös ihanasti sinapin kanssa.
Ravintoarvot (100g kukin) ottaen huomioon luonnolliset vaihteluvälit
Energia (kJ / kcal): 662 / 159 josta sokeria (g): 8.3
Rasva (g): 7,3 Proteiini (g): 7,3
josta tyydyttyneet rasvahapot (g): 1,0 Suola (g): 2,6
Hiilihydraatit (g): 9.2
Olut* (vesi, ohramallas *, humala*, hiiva*) (27%), sinapinsiemenet * (pääasiassa Baijerista), konjakkietikka**, vesi, sokeri* (baijerilainen sokerijuurikas, jalostettu Sveitsissä), merisuola , mausteet* *, yrtit**
*kontrolloidusta Baijerin luomuviljelystä
**kontrolloidusta ei-baijerilaista luomuviljelystä