Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Blech.Brut-panimo on peräisin frankenialaisesta olutmetropolista Bambergista. Uusimpaan luomiseensa tiimi otti mukaan kaksi erilaista yhteistyökumppania. Voit jo arvata näiden panimotovereiden alkuperämaan tölkin suunnittelua katsomalla: Keltaisiin ja sinisiin timantteihin puettu panimopala on tehty yhteistyössä kahden ukrainalaisen panimon kanssa. Zen Brewery ja PZDK Brew tukivat Bambergeja.
Yhdistetyllä vahvuudella kolmikko on kehittänyt pilsnerin, joka lainaa lempeän hedelmäisen potkunsa kahdesta Uuden-Seelannin humalasta. Panimot käyttivät Motueka- ja Pacifica-lajikkeita ja käyttivät niitä oluen maustamiseen ja kylmähumalaan. Ensimmäiselle tyypille on ominaista sen trooppinen sitrushedelmien luonne. Motueka tuo olueseen ihanaa hapokkuutta ja tuo mukanaan raikkaat sitrushedelmät mehukkaassa, virkistävässä versiossa. Hedelmäinen kuohuminen harmonisoituu ihanasti Pilsnerin raikkaan kirpeyden kanssa. Pacificassa on myös sitruunaisia komponentteja, mutta se loihtii olueseen myös kukkaisia vivahteita ja mausteisen mausteen. Tämä lajike on myös vastuussa oluen kiinteästä katkeruudesta.
Blech.Brutin moderni tulkinta Pilsneristä antaa klassisen uuden sysäyksen runsaalla kirpeällä sitrushedelmällä ja ripauksella eksotiikkaa. Se tuo lasiin miellyttävän 5,5 % alkoholipitoisuuden ja sammuttaa oluen janoasi Uuden-Seelannin humalan voimalla.
Blech.BrutVesi, ohramallas , humala, hiiva
