Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Millään alueella maailmassa ei ole niin tiheää panimoa kuin Franconiassa, eikä missään muualla ole panimoita, jotka olisivat tuottaneet olutta niin pitkään. Kylissä ja kaupungeissa oli aiemmin valikoima panimoita, mutta nykyään niitä on vielä yllättävän paljon jäljellä ja jos ajetaan maan halki, muutaman kilometrin välein on panimo, joka kutsuu tauolle kotitekoisten erikoisuuksien kera nestemäisessä ja kiinteä muoto.
Yksi näistä panimoista on Drei Kronen Memmelsdorfista. Perheomisteisella panimomajatalolla on yli 560 vuoden historia, ja se on yksi alueen vanhimmista panimoista. Panimo mainitaan ensimmäisen kerran asiakirjassa vuodelta 1457. Tämän erityisvuoden kunniaksi tiimi on keksinyt oluen: Olut kunnianosoitus dokumentoidulle vuodelle on hieno lager, jota varastomme sekä pulloissa että käytännöllisessä 5L tynnyrissä .
Norsunluunvärisellä vaahtopäällä kuparinpunainen juoma tuoksuu houkuttelevasti pähkinäiseltä mallaselta lasiin kaadettuina. Nenässä on aavistus makeaa hunajaa ja karamellia. Alkumaku seuraa taidokkaasti tätä esimerkkiä ja ansaitsee maun kevyitä paahdettuja jyviä, kukkahunajaa, toffeeta ja paahdettuja pähkinöitä sisältävällä maukkaalla herkulla. Humala antaa lempeän kirpeyden, tuoreita männyn vivahteita, kukkaisia vivahteita ja raikkaan katkeran lopputuloksen. Namia!
Brauerei Drei KronenVesi, ohramallas , humala, hiiva
