Munich Brew Mafian panimot todellakin näkivät vaivaa Don Limonen kanssa: vaalea olut käsiteltiin neljä kertaa humalalla, joten lopputuloksena oli humalaintensiivinen oluterikoisuus. Humala ylikuormitus sanan parhaassa merkityksessä!
Humalalla voi tehdä paljon: humalaa voi käyttää melkein jokaisessa oluenpanon vaiheessa, humala on itse asiassa aina mahdollista. Munich Brew Mafian panimot ovat käyttäneet kaikki mahdolliset vaihtoehdot ja käyttäneet humalaa alusta loppuun, jotta kaikki käytetyt Citra-humalat päätyisivät olueen. Tuloksena on humala, humala, humala mestariteos!
Don, kuten panimot hellästi luomuksiaan kutsuvat, esittelee itsensä viattomana, aurinkoisena keltaisena lasissa. Upeat humalatuoksut nousevat valkoisesta vaahtopäästä: vastaleikattu ruoho kohtaa auringon kypsyneen sitruunan ja mehukkaan appelsiinin nenässä. Ihanan kuohuva ensivaikutelma jatkuu juomaan. Hedelmäkori tuoreita hedelmiä saavuttaa kitalaessa ja hemmottelee kieltä happamalla sitruunalla, kypsällä appelsiinilla, kirpeän vaaleanpunaisella greippillä ja pehmeällä, samettisella mirabelle-luumulla. Melko epätyypillinen pilsnerille, The Don pidättelee paljon kitkereiden aineiden suhteen. Tietysti loppua kohden hieman katkera, mutta perinteisiin Pilseneriin verrattuna se pysyy hillitynä ja erittäin juomakelpoisena.
Tämä palkittu pilsner on ehdoton suositus kaikille, jotka etsivät sujuvaa johdatusta IBU-intensiiviseen pilsnerimaailmaan!
Munich Brew MafiaVesi, ohramallas , humala, hiiva
