Tap on englanninkielinen sana hanalle, ja sitä käytetään usein saksaksi käsityöoluen yhteydessä. Monilla panimoilla on niin sanottuja hanahuoneita, joissa ne tarjoavat uusimpia luomuksiaan juuri napautettuina. Joissakin käsityöolutbaareissa järjestetään hanavaihtoja, joissa hanat valtaavat panimotoverit ja heidän oluensa, ja kahviloista ja pubeista voi usein lukea, mitkä oluet ovat tällä hetkellä "hanassa".
Myös Münchenin Schneider Weisse -panimo on ottanut käyttöön sanan hana. Saadakseen paremman yleiskuvan heidän luomuksistaan ja heidän makunsa kehityksestä panimo otti käyttöön eräänlaisen numerointitavan. TAP1 oli ensimmäinen olut tällä erityisnimellä. Tänään haluamme esitellä sinulle TAP3:n: valkoisen, joka on ollut käytössä yli 20 vuotta.
TAP3 ei kuitenkaan ole tavallinen vehnäolut. Tumma meripihkajuoma sisältää ohra- ja vehnämallasta, hienointa humalaa, mutta ei alkoholia. Alle 0,5 %:lla valkoista voidaan helposti kutsua alkoholittomaksi. Fanit arvostavat kevyttä sen virkistäviä ja isotonisia ominaisuuksia ja nauttivat maltaisesta mausta ilman valituksia. Tuoksu koostuu uunituoreesta leivästä, mausteisesta hunajasta, auringon kypsyneestä viljasta, kermaisesta karamellista ja klassisesta banaanista. Viimeistely on makea ja maultaan neilikka.
Schneider WeisseVesi, vehnämallas , ohramallas , humala (hallertaulainen perinne), hiiva
