Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Amanda, pilsner hop-potkulla.
Baijerilaisella Nittenauer-panimolla on hienojen alkoholittomien oluiden lisäksi valikoimassaan useita modernisti tulkittuja klassikoita. Hänen suosikkivalintansa on Amanda. Karismaattinen luomus on luonnollisesti samea, humalan täyteläinen pilsner, joka loistaa ohuella eleganssilla ja ylimääräisellä humala-annoksella. Hallertau Tradition- ja Mosaic-lajikkeet ovat vastuussa voimakkaista humalan aromeista. Olut on kylmähumaloitu ja antaa maksimaalisen maun olematta liian katkeraa.
Zwickl Pils Amanda valuu lasiin ihanan sameaa kultaa ja muodostaa kauniin kruunun valkoista, pörröistä vaahtoa. Tuoksu koostuu kirpeän limen, vaaleanpunaisen pomelon, mehukkaan mandariinin ja uunituoreen patonin vivahteista. Alkumaku paljastaa kevytjalkaisen rungon, jossa on selkeä humalaluonne. Hieno tasapaino pehmeää makeutta, sitruunaista raikkautta, hedelmiä ja vihreitä humalaa hyväilee makua ja kutittelee makuhermoja juuri leikatun ruohon, auringon kypsyneen viljan, makean maltaan, hienovaraisten yrttien, vihreiden humalantähkien, kultaisen mandariinin ja kypsän aprikoosin vivahteilla. Karvaus korostaa aromien leikkiä, mutta jää huomaamattomasti taustalle. Viimeistelyssä on kuivaa kirpeää ja mehukasta sitrushedelmien tuoreutta.
Amanda on epätavallinen pilsner ja juuri oikea olut hopheadille keskuudessamme.
NittenauerVesi, ohramallas , humala, hiiva
