Alms Craft-Beer

Alppien laitumet ovat maagisia paikkoja. Ne sijaitsevat korkealla korkeiden huippujen rehevillä vuoristoniityillä ja kutsuvat patikoijia, kiipeilijöitä, hiihtäjiä ja pyöräilijöitä nauttimaan rauhasta välipalaa. Hiivamyytit, Kaiserschmarren, schnitzel, lasillinen tuoretta piimää tai runsas olut odottavat meille nautittavaksi. Kun useimmat meistä kuulevat sanan Alm, mieleen tulee myös hyvin erikoinen lastensarja, jossa kaupungin pikkutyttö lähtee asumaan äreän sukulaisensa luo vuorelle. Näemme idyllisiä kohtauksia laiduntavien vuohien, kukkivien gentianien, paljasjalkaisten lasten ja aamukylpyjen kanssa jääkylmässä suihkulähteessä ja haaveilemme seuraavasta matkastamme Alpeille. Juuri täältä löydät Höss-panimon : perinteinen panimo sijaitsee hieman yli 1000 metriä merenpinnan yläpuolella.

Ihana olut Alpeilta

Panimo elää intohimoaan klassisen Almin tunnelmaa ja viihtyisyyttä kohtaan erityisesti tätä tarkoitusta varten perustetussa etiketissä: Alms Craft Beer on Hössin tytäryhtiö ja alppioluterikoisuuksien lähde. Korkealla Bregenzin kiireisen hälinän yläpuolella on ihana rauhallisuus - täydellinen edellytys herkulliselle oluelle. Osa panimosta sijaitsee entisen hiihtohissin hallissa ja tarjoaa upeat näkymät ympäröivään maisemaan. Oluterikoisuuksien lisäksi panimo myy laajan valikoiman olutaiheisia lahjoja. Joka kolkassa voi tuntea, että Höss-perheellä on suuri innostus olut-aiheeseen ja ajan lisäksi he panevat myös sydämensä ja sielunsa seuraan.

Ehdoton pakollinen after ski

Hüttenzauber on osoitus rakkaudesta Hössin klassiseen alppilaitumeen. Voimakas olut on kaikkea mitä tarvitset pitkän rinteillä vietetyn päivän jälkeen: täyteläistä, sametinpehmeää ja täyteläistä. Herkku tuo lasiin huikean 7,7 % alkoholipitoisuuden ja levittää miellyttävää lämpöä kehoon ja sieluun. Portteri virtaa lasiin kirkkaan kuparinpunaisena ja vangitsee aistit tuoksuisella ja kulinaarisella maitosuklaata, vastakeitettyä kahvia, kermaista karamellia ja hellävaraista mallasta koostuvalla kimpulla. Ja vaikka juoma ei ole klassinen alppiruoka, se sopii täydellisesti paikallisen keittiön kanssa: herkästi sulavat suklaan tuoksut ja kunnollinen paahdettu katkeruus harmonisoituvat sekä runsaiden ruokien että tyypillisten leivonnaisten kanssa. Olut julkaistaan Alms Craft Beer -merkin alla ja tarjoaa sen, mitä lupaa: hienostunutta artesaaniolutta runsaalla ripaus mökitaikuutta!