fruit invasion

FRUIT INVASION – Hedelmäisin miehistö ikinä! Oletko valmis makuinvaasioon, joka jättää aistisi sanattomiksi? Kiristä turvavyösi, sillä Fruit Invasion -jäätelöhedelmäleivonnainen-sour ale on laskeutunut! Kuvittele kermainen jäätelöannos ja kupliva sour ale -olut, joka on raskaana – siinäpä se Fruit Invasion. Olemme koonneet parhaat palat puutarhasta ja tropiikista: Mansikoita ja vadelmia täydelliseen punaiseen raikkuuteen. Mustikoita syvään marjaiseen voimaan. Banaania, joka antaa äärimmäisen leivonnaisen tunnelman ja vastustamattoman pehmeyden. Mikä tekee tästä oluesta niin erityisen? Käymällä jälkikäymisen hedelmistä saamme esiin maksimaalisen maun. Klassisen US-05-hiivan ja innovatiivisen Philly Sourin yhdistelmä tuottaa täydellisesti tasapainoisen happamuuden, jota laktoosin lempeä makeus pehmentää. Tango-humala lisää sitä tiettyä ekstraa ja täydentää kokonaisuuden täydellisesti herkillä hedelmäisillä vivahteillaan. ------------------------------ Unelmien työpaja: Luova osastomme Maailmassa, jossa tietokoneet ohjaavat panimoprosesseja, olemme valinneet päinvastaisen tien: radikaalin käsityön. Luova osastomme on panimomme eloisa sydän – paikka, jossa olutta edelleen "luodaan" eikä vain "tuoteta". Asettelu: Tuli, puu ja lihasvoima Mikropanimomme keskipiste on 100 litran keittokattila, joka lämmitetään klassisella tavalla kaasulla. Tässä ei ole digitaalisia lämpötila-antureita, jotka säätyisivät napsautuksella. Työskentelemme silmän, tunteen ja liekin suoran lämmön avulla. Emme sekoita moottorilla, vaan perinteisellä puulusikallamme. Meille tämä on enemmän kuin pelkkä työkalu – se on suora yhteys vierteeseen. Jokainen käänne antaa meille mahdollisuuden tuntea oluen viskositeetin ja kehityksen. Jo ennen kuin ensimmäinen mallaspisara näkee kattilan, työ alkaa käsikäyttöisellä jauhomyllyllä. Täällä jyvät murskataan edelleen puhtaalla lihasvoimalla – fyysisellä ponnistelulla, jonka voit myöhemmin maistaa oluidemme syvyydessä. Filosofia: Jos jokin kiehtoo meitä, se päätyy kattilaan. Luova osastomme on täydellisen vapauden alue. Emme anna tyylillisten mallien rajoittaa itseämme. Se, mikä meitä kiinnostaa, pannaan. Olipa kyseessä sitten oman puutarhamme harvinaiset humalalajikkeet, eksoottiset hedelmät, villiyrtit tai epätavalliset mausteet – jokainen kohtaaminen padalla on tutkimusmatka tuntemattomiin makumaailmoihin. • Rajaton maistelu: Rapeasta voikukkawitbieristä pikimustaan krischstoutiin. • Maksimaalinen valikoima: Kahta samanlaista olutta ei ole. Jokainen resepti on ainutlaatuinen, syntynyt spontaanista ideasta tai sesonginmukaisesta löydöstä. • Aitoa käsityötaitoa: Myllyn ensimmäisestä kierroksesta käsin tapahtuvaan pullotukseen – jokainen olut on käsityönä valmistettu alkuperäistuote. Tulos: 100 litran panimoissamme syntyy sielukkaita oluita. Nämä ovat "luonnekkaisia oluita", jotka usein valmistetaan tässä muodossa vain kerran. Jokainen, joka juo pienpanimomme olutta, ei maista vain humalaa, mallasta ja vettä – hän maistaa ajan, fyysisen työn ja puhtaan intohimon, jolla käsittelimme puulusikkaa. Luovuus ei tarvitse nappeja. Vain tulta, puuta ja hyvän idean.