Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Käsityöoluet tunnetaan monimutkaisuudestaan, monikerroksisista makuviivoistaan ja haastavasta luonteestaan. Súria on täysin erilainen: espanjalaisen La Pirata -panimon American Pale Ale on selvästi käsityöolut, mutta sille on ominaista sen hieno tasapaino sekä virkistävä ja hyväntahtoinen luonne. Oluen juomakelpoinen alkoholipitoisuus on 5,0 % ja se on yksi humalaisimmista ehdokkaista pale ale -oluiden joukossa. Humala ja mallas liittyvät harmoniseen symbioosiin ja täydentävät toisiaan.
Epätavallinen pale ale virtaa lasiin kullanruskeana ja sen kirkkaassa rungossa on pieni lumivalkoinen vaahtokruunu. Tuoksullisesti oluessa on herkkiä vaaleanpunaisen greipin, makean ananaksen ja kukkaisen humalan vivahteita. Alkumaku on samettisen pehmeä ja herkullinen: isot humalan aromit kukkivat kielellä ja hemmottelevat makua greipin, sitruunankuoren, auringon kypsytetyn appelsiinin ja kukkivien kukkien kimpulla. Mallas avautuu vastaleivottujen keksojen ja paahdettujen jyvien aromilla. Humalan ja maltaiden harmoniaa täydentää hieno, lisääntyvä katkeruus. Lopputulos on kuiva ja viipyy kielellä pitkään raikkaalla katkeruudella ja mehukkailla sitrushedelmillä.
Súria on myös gluteeniton ja sitä voivat nauttia myös ihmiset, jotka eivät siedä gluteenia.
La Pirata BrewingVesi, Gertsen- mallas, vehnä , humala ja hiiva
