heroica red ale

Kun työskentelet panimossa, töiden jälkeinen olut on yhtä suuri osa työpäivää kuin lounastauko tai kokoukset. Kanadalaisen panimon Steamworks Brewingin henkilökunnalla on selkeä suosikki iltaoluensa suhteen: Steamworks Heroica Red Ale on täydellinen koostumus mukavaan päivän päätteeksi ja vakuuttaa erityisen juomakelpoisella luonteeltaan.

Humala ei kuitenkaan soita ensiviulua tässä luomuksessa. Malta on jäänyt melkein taka-alalle käsityöoluen humalahullussa maailmassa ja usein haalistuu jossain määrin humalan täytteissä luomuksissa. Ei niin Heroican kanssa! Red Ale käyttää vaikuttavaa määrää viittä erilaista mallasta ja poimii viljasta täyden runsaudensarven upeita aromeja. Mukana on tietysti myös humala, mutta tämän oluen selkeä päähenkilö on mallas kaikessa loistossaan.

Tämä tosiasia käy selväksi heti, kun kaada sen lasiin: Heroica virtaa lasiin kuparisena, hohtavan kastanjanruskeana ja huokuu viettelevän tuoksun vastaleivotuista keksistä, sokeroiduista hedelmistä ja hienoksi paahdetuista jyvistä. Humalassa on hienovaraisia sitrushedelmien ja mäntyhartsin vivahteita. Alkumaku paljastaa juomakelpoisen oluen, jossa on paahdettuja hasselpähkinöitä, kermaista toffeeta ja vahvaa mallasta. Aavistus greippiä, ruohoinen pohjavire ja mukava katkeruus täydentävät oluenautinnon.

Toimitamme Heroicaa sekä pulloissa että tölkeissä.