Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Glögi on adventin erikoisuus, jota ihmiset eivät halua missata täpötäynnä kaupungin jouluruuhkassa, mutta nyt on tarjolla useita erinomaisia vaihtoehtoja kaikille, jotka eivät ole kuuman viinin ystävä.
Esimerkiksi Belgian panos juhlalliseen adventtikauteen on Liefmansin Glühkriek. Erikoisolut on valmistettu kokonaisesta rekkakuormasta juuri korjatuista kirsikoista ja viimeistelty joulumaustekoostumuksella. Belgialainen Kriek maistuu ihanalta kylmänä, kun taas Glühkriek tekee vaikutuksen lämpimänä: hedelmäiset kirsikkatuoksut muodostavat makuintensiivisen pohjan, jolle kukkivat erilaiset mausteet, marjan sävyt ja eksoottiset vaniljan tuoksut.
Liefmans Glühkriek on ulkonäkö, joka ei poikkea glögistä: belgialainen erikoisuus valuu rubiininpunaista lasiin, herkkä, kermainen vaahto kruunaa marjanvärisen loiston. Optimaalisessa, noin 70 asteen tarjoilulämpötilassa Glühkriek huokuu houkuttelevaa tuoksua mehukkaista kirsikoista, kevyesti lieketystä ruskeasta sokerista ja mausteisesta kanelista. Alkujuoma seuraa juhlavaa ensivaikutelmaa ja lämmittää kehoa ja sielua hedelmäisillä kirsikkatuoksuilla, jotka yhdistyvät kielellä kypsien marjojen ja kuivattujen luumujen aromiin. Neilikka ja kaneli antavat seokselle talvisen tunnelman, kun taas hieno hapokkuus antaa oluelle elegantin keveyden.