Olutmieltymykset – kuten kaikki makuasiat – ovat hyvin yksilöllisiä. On kuitenkin olemassa oluttyylejä, jotka ovat monien ihmisten suosikkilistalla. Tästä risteyksestä löytyy esimerkiksi valoa. Useimmat pitävät tästä juotavasta klassikosta, mikä johtuu varmasti sen tasapainoisesta luonteesta ja maukkaasta tasapainosta tuoreen humalan ja pehmeän maltaan välillä. Vaalea olut toimii aina: voit nauttia siitä janon sammuttajaksi välissä, yhdistää useisiin eri ruokiin, tarjoilla juhlissa tai soitella päivän päätteeksi.
Helppoa ja herkullista!
Hieno esimerkki tästä monitoimilaitteesta tulee Engel-oluenvalmistajalta: Crailsheimin panimon ydinvalikoima on rauhallinen ja maanläheinen – vaalea olut on tietysti välttämätön. Heidän versionsa perinteisestä täysoluesta virtaa lasiin kirkkaana, aurinkoisena kullanvärisenä ja kasaa komean kruunun tiheää, kiinteää, valkoista vaahtoa. Kaunis olut tarjoaa kohtalaisen 4,8 % alkoholipitoisuuden ja pisteet raikkaalla humalaisella tuoksulla ja suoraviivaisella maulla, joka tuo kielelle täyteläisiä jyviä, uunituoretta leipää, ruohohumalaa, kermaista hunajaa ja aavistuksen sitruunankuorta. Pehmeä suutuntuma ja raikas katkeruus täydentävät harmonisesti oluenautinnon.
Biermanufaktur Engelin Helle on yksinkertainen oluenautinto ilman röyhelöitä.
Panimovesi, ohramallas , humala