Engel Bock Dunkel on erikoisherkku kaikille, jotka pitävät mallaskeskeisistä oluista, joissa on monipuolinen aromi, vahva luonne ja hieman ylimääräistä kierrosta. Crailsheimin vahva olut perustuu valikoimaan erilaisia hienoja maltaita ja valuu lasiin sametinruskeiden possujen korkkien värisenä. Tiheähuokoinen, puuvillapehmeä ja kiinteä hieman sävytetyn vaahtomuovin kruunu lepää läpinäkymättömän rungon päällä ja tuoksuu ihanasti tummalta paahdetulta mallaselta, tummalta suklaalta, toffeelta, rusinoista ja hienosta sherrystä. Alkujuoma paljastaa voimakkaan oluen, jonka tulinen alkoholipitoisuus on 7,2 %, mikä takaa miellyttävän lämmön kehossa ja sielussa. Kermainen kermainen karamelli, kuivatut punaiset hedelmät ja miesten suklaa kohtaavat hallitsevan runsauden maltaisten paahdettujen aromien maussa. Humalassa on hellävarainen yrttinen sävy ja katkeruus, joka tasapainottaa tyylikkäästi liiallista makeutta ja hienovaraista hapokkuutta. Maltainen jälkimaku kruunaa oluenautinnon ja viipyy kielellä pitkään mausteisen karamellin vivahteen kera.
Engelin oluenvalmistajan tumma bock on runsas juomakokemus, joka on vakuuttanut paitsi meidät, myös lukuisten kilpailujen tuomarit. Panimoteos palkittiin neljällä kultamitalilla ja on yksi Engelin ehdottomista yleisösuosikeista. Kokeile klassikkoa täällä – ehkä sinäkin pidät siitä!
Biermanufaktur EngelPanimovesi, ohramallas , humala
