Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Oluttyyli: IPA
Todellinen omaperäinen berliiniläinen kuono ja humalaisku.
XPA on Berliinin vastaus IPA:lle: Kreuzberg Pale Ale sisältää viisi erilaista humalalajiketta, eikä se ole millään tavalla huonompi kuin amerikkalainen malli. Top-fermentoitua olutta pidetään vankana klassikona Berlin Schoppe -panimon jatkuvasti kasvavassa valikoimassa ja se on ollut osa kokonaisuutta alusta asti.
XPA valmistetaan viidestä mallastyypistä ja sen vahva alkoholipitoisuus on 7,0 %. Berliner ei myöskään ole pidättyväinen katkeruuden suhteen. Mutta erityisen voimakas on maku: kerros kerrokselta tulee esiin taivaallista humalan rikkautta.
Berlin Pale Ale esittelee itsensä lasissa samean keltaisen sävyisenä, ja sen päässä on hienohuokoisen, valkoisen vaahtomuovin kruunu. Tuoreessa XPA esittelee itsensä hienovaraisessa tasapainossa vastaleivottua leipää, karamellimallasta, trooppista hedelmäisyyttä ja hartsimaista humalaa. Ripaus sitrushedelmiä täydentää hajujen ensivaikutelmaa ja saa sinut odottamaan ensimmäistä siemausta. Tämä paljastaa keskipainoisen rungon, jossa on hienoa hapokkuutta, puhdasta katkeruutta ja paljon hedelmää. Humala on tämän oluen kiistaton kuningas ja hallitsee voimakkaan katkeruuden ja mausteisen mäntyhartsin, kirpeän sitruunankuoren, mehukkaan appelsiinin, vaaleanpunaisen greipin ja kypsymättömien trooppisten hedelmien aromit. Mallas tasoittaa humalan aaltoja kermaisilla toffee-tuoksuilla. Lopputulos on raikkaan kitkerä ja huutaa toista pulloa.
Se on ikivihreä syystä!
Schoppe BräuVesi, ohramallas , humala, hiiva
