festbier

Sesonkiolut on jokaisen festivaalikalenterin kohokohta. Erityisesti Baijerissa panimot valmistavat olutta rajoitetun ajan lukuisia kertoja. Esimerkiksi bock-olutkausia on kaksi vuodessa, ja monet kaupungit ja paikkakunnat viettävät myös messuja, karnevaaleja, kevään alkua ja adventtiaikaa. Perinteiset panimot valmistavat jokaiseen tilaisuuteen erikoisoluen, ja heidän asiakkaat odottavat sitä innolla ympäri vuoden.

Brauhaus Faust juhlii festivaaleja niiden saapuessa ja tarjoaa oikean oluen joka tilanteeseen. Festivaaliolut napataan juuri sopivasti lämpimän kauden alkaessa. Sesonkiherkku valmistetaan huhti-lokakuussa ja se on kulinaarinen nautinto kaikille vahvoista, maukkaista oluista pitäville. Sen alkoholipitoisuus on 5,5 %, ja se on valmistettu valikoimasta hienoimpia maltaita ja ripaus humalaa.

Oluen nauttiminen alkaa swing-topin poksahtamisesta. Houkutteleva koostumus tupakasta, leivän kuoresta, karamellista ja paahdetusta viljasta täyttää ilman kullankeltaisen oluen valuessa lasiin. Valkoinen vaahtopää istuu valtaistuimella kristallinkirkkaan oluen päällä. Alkumaku paljastaa voimakkaan rungon ja makean johdannon. Pehmeät toffeen, maltaiden ja hunajan tuoksut lepäävät hellästi kielellä. Aprikoosin, appelsiinin kuori ja ripaus ruohohumalaa yrteillä täydentävät makuelämyksen.