Älykkäät sanapelit eivät ole harvinaisia käsityöoluiden maailmassa: nerokkaat panimot luovat luovia nimikkeitä oluilleen ja panimoilleen ja leikkivät sekä humalalla että sanoilla. Pidämme erityisesti Berliinin panimon nimestä Unverhopft - Unverhopft tulee usein esille ja toivomme tämän viittaavan pääkaupunkipanimon herkullisiin oluisiin!
Ennen kuin Abraham Taherivand ja Tobias Gritschacher syöksyivät panimon maailmaan, he jongleroivat numeroiden ja ongelmien kanssa: He ovat itse asiassa ohjelmistokehittäjiä ja tietokone oli heidän leikkipaikkansa. Nyt he ovat vaihtaneet näppäimistön mash-melaan ja aiheuttavat tuhoa Berliinin panimoissa. Abrahamilla ja Tobiasilla ei ole omaa panimojärjestelmää, joten he varaavat kollegoidensa panimoihin aina, kun haluavat kokeilla uutta reseptiä. Joten Unverhopft ei ole vain joustava ja ilmainen, vaan se tutustuu myös moniin muihin panimoihin ja heidän panimoinsa. Varsinkin käsityöolutteollisuudessa nuorten panimoiden vilkas vaihto kukoistaa ja kaikki osapuolet hyötyvät toistensa kokemuksesta. Etiketin nimen voi tulkita monella eri tavalla ja juuri siitä panimot pitävät siitä. Unverhopft voi tarkoittaa todellista ja väärentämätöntä, se voi olla sanaleikkiä "odottamattomalla" ja siksi yllättävällä ja kokeellisella, tai se voi viitata siihen, että oluessa ei ole humalaa. Kaikki on mahdollista, ja Tobias ja Abraham rakastavat sitä.
Pienen panimon alkua leimasi epätavallinen idea. Ohjelmistokehittäjänä vietät joskus koko yön asioiden parissa. Jotta vältytään löysältä ja väsymyskohtauksilta, kahvin kulutus kasvaa mittaamatta tällaisina iltoina. Toiset turvautuvat mate- ja muihin piristeisiin, mutta Abraham ja Tobias olisivat halunneet kylmää olutta näinä iltoina. Valitettavasti oluella on yleensä päinvastainen vaikutus ja se väsyttää iloisen sijaan. Ammattimaisena ongelmanratkaisijana tiimi otti haasteen vastaan ja loi pitkän, monimutkaisen ja työvoimavaltaisen prosessin aikana oluita, joissa perinteisen oluen upea maku yhdistyy energiajuoman ominaisuuksiin. Lukuisten panimokurssien aikana Tobias ja Abraham oppivat panimotaidon, ja raaka-aineita, tekniikoita ja tyylejä koskevien kokeilujen kautta he löysivät parhaan reseptin oluelle, joka herättää sinut. Nykyään he ovat laajentaneet valikoimaansa perinteisiin oluisiin - mutta oluet ovat edelleen käsityönä ja valmistettu kestävän kehityksen näkökulmasta. Tiimi on sitoutunut läpinäkyvään prosessiin raaka-aineiden hankinnasta pullotukseen ja laatu on etusijalla.
