Cervecería Nacional Morelos

Olut ja sankarilliset tarinat ovat lyömätön yhdistelmä. Maukas ohramehu on varmasti antanut yhdelle tai kahdelle rohkeutta toimia tai inspiroinut hyvän idean syntymiseen. Olut on legendojen ja legendojen juuri ja täydellinen kumppani, se tuo ihmiset yhteen ja luo yhteisöä ja yhteenkuuluvuutta. Cervecería Nacional Morelosin tapauksessa hienoimman oluen lisäksi roolissa on todellinen Meksikon kansallissankari ja vahvat siteet kotimaahansa.

Oluinen kunnianosoitus kansallissankarille

Panimon nimi on yhdistelmä panimoiden ylpeyttä ja rakkautta kansaansa kohtaan sekä legendaarisen itsenäisyystaistelijan nimestä. José María Morelos oli meksikolainen pappi, joka nousi tunnetuksi vapaussodan aikana 1800-luvun alussa intohimoisen sitoutumisensa Meksikon itsenäisyyteen ja strategisten taitojensa ansiosta. Pappi johti kapinallisia ja julisti Meksikon itsenäiseksi valtioksi vuonna 1813. Muutamaa vuotta myöhemmin hänet kuitenkin vangittiin, häntä syytettiin maanpetoksesta ja teloitettiin. Vallankumous jatkui hänen hengessään ja Morelos sai lukuisia post mortem kunniamainintoja: hänen kotikaupunkinsa Valladolid nimettiin uudelleen Moreliaksi hänen muistokseen, ja hänen mukaansa nimettiin myös osavaltio ja toinen kaupunki. Hänen kasvonsa ja tunnettu lainaus häneltä löytyvät 50 peson setelistä, ja Cervecería Nacional Morelos -panimo valmistaa hänen nimensä upeimman oluen. Emme voi kuvitella parempaa matkamuistoa!

Hyvää olutta vuodesta 2015

Panimo, joka kunnioittaa José María Morelosia hienoilla oluilla, perustettiin vuonna 2015. Tiimi halusi levittää käsityöolutta Meksikossa ja näyttää hyvää esimerkkiä panimotovereilleen. Siihen asti Meksikon olutmarkkinoita olivat leimanneet kevyet, miedot ja ei kovin syvät lagerit ja tarvitsivat kipeästi raitista ilmaa. Cervecería Nacional Morelos tarjosi tätä raikasta ilmaa voimakkaiden, luovien ja käsintehtyjen oluterikoisuuksien muodossa ja painotti alusta alkaen erinomaista laatua. Laatu määrän sijaan on motto, ja panimot pyrkivät tuottamaan paitsi mitä tahansa olutta, vaan parasta olutta ystävilleen ja faneilleen. Heidän valikoimassaan on pieni mutta hieno valikoima kansainvälisiä oluttyylejä, jotka on valmistettu omistautuneesti, käsin poimituista raaka-aineista ja käsityönä. Aluksi panimon kohderyhmä rajoittui maanmiehiin, mutta nyt sen maine ulottuu Meksikon rajojen ulkopuolelle.

Kirjoita ikioma sankaritarinasi Cervecería Nacional Morelosin hienoilla oluilla!