schlossbräu original hell

Tuoreena kaadettu lumivalkoinen vaahto – täyteläinen, kiinteä ja vakaa – luo ihanan alkusysäyksen. Odotan innolla ensimmäistä kulausta oluen loistavan, syvän kultaisen värin ohella. Nenääni nousee välittömästi raikas tuoksu, jossa on selkeä sitrushedelmien vivahde – ihastuttava sitruunan ja mandariinin kuoren tuoksu. Hienovaraiset mausteiset vivahteet jäävät taustalle. Nyt on aika maistaa! Heti alussa tunnen virkistävän kirpeän kihelmöinnin kielelläni. Koska panimoprosessissa käytetään karamellimallaita, maistan voimakkaita maltaiden aromeja, jotka täyttävät suuni ja kitalaeni välittömästi. Tämä valtava täyteläisyys on hyvin tunnusomainen, yhdistettynä kevyeen hunajan makeuteen. Vankka runko ja monimutkaiset maltaiden vivahteet viipyvät kauniisti. Jälkimaku on erittäin voimakas, ja koen jälleen sitrushedelmien ja hunajan aromeja. Tässä luonteikkaan omaperäisten ainesosien vuorovaikutus on erityisen onnistunut. Voin oikeutetusti kutsua tätä olutta aidoksi omaperäiseksi! Syvän kultainen ja kiiltävä – sitrushedelmien tuoksu, vahva mallasmaku, hienovarainen katkeruus ja kevyt hunajan makeus.