Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Alueilla, joilla ei ole taloja valaisemaan pimeyttä yöllä, tähdet näkyvät erityisen paljon taivaalla ja tuovat kirkkautta yöhön sähkövalon sijaan. Kun tummat pilvet peittävät taivaan ja estävät tien tähtien valolle, nämä ovat juuri niitä paikkoja, joissa on pimeintä pimeyttä.
Vaikka et epäilekään, Öö on sana. Se on vironkielinen termi yölle ja upean pohjoislalaisen portterin nimi. Öö on keisarillinen Baltic Porter, joka on yhtä pimeä kuin Viron talviyöt. Ja tarpeeksi vahva lämmittämään sinua jopa talven kylmimpänä iltana.
Öö näkyy yötaivaan pilkomustassa värissä ja muodostaa hienon, hasselpähkinänruskean vaahtopään. Konsepti voidaan arvata heti pullon avaamisen jälkeen: tumma karamelli kohtaa tummien hedelmien täyteläisen tuoksun. Asiantuntijat tuoksuvat houkuttelevassa potpourrissa luumuja, rusinoita ja tuoreita karpaloita. Aavistus savua kuin kaukaisesta nuotiosta täydentää tuoksua ja lisää jännitystä ennen ensimmäistä siemausta. Tämä paljastaa runsaan rungon. Tuoreen espresson paahteinen hapokkuus osuu kieleen ja tasaantuu lähes välittömästi sileän toffeen maulla. Kuten monet portterit, Öö lisää intensiteettiä lämpötilan noustessa. Pohjoislan tulkinnassa taustalla on kypsän herukan tumma tuoksu ja suussa sulavan tumman suklaan nuotit. Viimeistelyssä on ihanaa lämpöä, joka ulottuu kitalaesta vatsaan ja lämmittää kehoa ja sielua.
Kertakaikkisen herkullista!
Vesi, ohramallas , humala, hiiva