Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Oluttyyli: Ohraviini
Vaikka Barley Winen otsikossa on viiniä, juoma ei ole fermentoitua rypälemehua, vaan olutta. Panimo juontaa juurensa 1800-luvulle: Tuolloin amerikkalainen panimo julkaisi ensimmäisen panimon nimeltä Barley Wine ja loi perustan oluelle, joka nyt kokee renessanssin käsityöolutliikkeessä. Tämä erityinen tyyli on nimensä velkaa suunnittelustaan. Viinissä rypäleiden sokeri käymisen, ohraviini valmistetaan käytetyn viljan sokeripitoisuudesta. Maltaissa on myös kirjon karamelli-, vilja- ja hedelmätuoksua, jotka antavat oluelle viinimäisen aromin.
Menestynyt ohraviini tulee SanFrutosista: espanjalainen panimo on leimannut perinteiseen tyyliin rikastamalla sitä tiivistetyllä sokeriruo’omehulla. Puristettu kasvi antaa pehmeän makeuden aromaattiseen leikkiin, joka muistuttaa kermaista hunajaa. Yhdistettynä hienovaraiseen balsamiviin sävyihin ja hienoihin paahdetuihin aromiin, tämä johtaa epätavalliseen makuun, joka on sekä raikas että täyteläinen.
Puñales virtaa lasiin kalliin viskin värisenä ja kruunaa rapsinkeltainen pää. Paahdettu mallas, sokeriruoko, vanilja ja karamelli luonnehtivat tämän poikkeuksellisen oluen sekä tuoksua että makua.
Kokeilemisen arvoinen!
Cerveza SanfrutosVesi, ohramallas , sokeriruoko-mehutiiviste, humala ja hiiva.
