Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Tämän oluen kirkkaat värit sopivat täydellisesti otsikkoon: Espigas Hyperactive on mehukas kolminkertainen kuivahumalainen IPA, joka sisältää kokonaisen rekkakuorman humalaa.
Olut on valmistettu kahdesta humalalajikkeesta Willamette ja Citra, kylmähyppely Willamette ja lajikkeiden Citra ja Simcoe kryoversiot tarjoavat erityistä humalapotkua. Tuloksena on humalan mestariteos, jossa yhdistyvät kaikki hyvän IPA:n edut.
Hyperactive on jo visuaalisesti houkutteleva: olut valuu lasiin vaalean kullanruskeassa muodossa ja muodostaa lumivalkoisesta vaahdosta ilmavan kruunun, joka on täydellisessä kontrastissa hieman samean rungon kanssa. Nenässä TDH IPA esittelee itsensä monimutkaisena. Aavistus uunituoreita keksejä kohtaa kypsän persikan, mehukkaan appelsiinin, hieman mangon ja mausteisen hartsisen vivahteen. Alkujuoma on sitrushedelmän raikas: greipin, kumquatin ja mandariinin tuoksut yhdistyvät kirpeäksi seokseksi, joka harmonisoituu täydellisesti persikan, mangon ja appelsiinin aromin kanssa. Maltaan tuoksussa on leivän makua ja mukava rakenne. Pikkuhiljaa lisää humalan vivahteita tulee mukaan ja vangitsee makua juuri leikatun ruohon ja yrttien nuoteilla. Hieman hiivaa ja pehmeä katkeruus viimeistelevät aromit taitavasti.
Sellainen IPA kuin kirjassa on kirjoitettu!
Vesi ohramallas , kaurahiutaleet , humala ja hiiva