double hop monster

Brittiläisen panimon Greene Kingin klassisesta valikoimasta ei tietenkään voi puuttua epätavallisia oluita. Lukuisten koeteltujen oluiden ja stouttien lisäksi Bury St Edmundsin Suffolkissa sijaitseva panimo tarjoaa myös laajan valikoiman moderneja, humalaisia ja innovatiivisia oluita. Heidän IPA Double Hop Monsterinsa kuuluu humala-intensiivisten oluiden luokkaan ja ilahduttaa runsaalla humalalla.

Double Hop Monster valuu lasiin syvän meripihkan sävyssä ja muodostaa hieman sävytetyn vaahtopään, joka on suhteellisen ohikiitävä ja antaa tilaa hienolle tuoksulle. IPA on tasapainoinen tuoksussa: paahdetut maltaat, ruskeat piparkakut ja kermainen karamelli kohtaavat herkät aprikoosin ja sitrushedelmän tuoksut. Maultaan humala on hieman hallitsevampi ja tuo olueen vahvan katkeruuden, joka kulkee yhteisenä lankana alkumausta lopputulokseen. Karvauden lisäksi humala antaa oluelle ihanan trooppista hedelmäisyyttä ja leikkisää kukkaisuutta. Hienot sokeroidun appelsiinin kuoren ja kirpeän sitrushedelmien tuoksut täydentävät humalan aromit. Pehmeät maltaiset tuovat olueseen mukavan monimutkaisuuden. Vahva 7,2 % alkoholipitoisuus on integroitunut hyvin monimutkaisiin maun vivahteisiin ja sitä tuskin huomaa.

Greene Kingin IPA Double Hop Monster on erittäin juotava IPA, joka tekee vaikutuksen raikkaalla katkeruudellaan ja hienoilla humalan vivahteillaan. Täydellinen olut hopheadeille!