twenty-two anniversary ale - limited release

Kuten panimolle kuuluu, Firestone Walker juhlii jokaista vuosipäivää erikoisoluella. Tämä perinne sai alkunsa vuonna 2006, kun kalifornialainen panimo täytti 10 vuotta. Anniversary Ale -sarjan oluet ovat hieman kehittyneempiä, huomattavasti kehittyneempiä ja monimutkaisempia kuin ydinsarjan oluet. Jotta hienot viinit saavat viimeisen silauksen, ne kypsytetään usein tynnyrissä. Joka vuosi aromaattisimmat tynnyrit valitaan viinitilojen ja tislaamoiden välisessä kilpailussa.

Firestone Walkers Twenty-Two Anniversary Ale juhli panimon 22-vuotisjuhlavuotta vuonna 2018 runsaalla oluella: Syntymäpäiväolut tuo lasiin juhlava 12,7 %, eikä se koostu yhdestä oluesta, vaan viidestä eri tynnyrissä kypsytetystä ja sitten naimisissa keskenään. Jokaisessa puussa oli aiemmin erilainen tisle, mukaan lukien gin, bourbon ja rommi, jotka kaikki antoivat oluille upean aromin.

Tämä Twenty-Two Anniversary Ale -oluen vintage-versio on majesteettinen sekoitus kahdesta Blonde Barley Wine -viinistä, Imperial Brown Alesta, Russian Imperial Stoutista ja Quadrupelista, kypsytetty bourbon-, rommi- ja ginitynnyreissä. Mestariteoksessa on runsas runko, kieli hyväilee äärettömän samettisesti ja maistuu vahvasti paahdettua mallasta, kermaista karamellia, sokeroituja punaisia hedelmiä, vaniljaa, tammea ja kaikenlaista hienoa snapsia. Hieno!