Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Pyöräilijän alkuperästä on olemassa muutamia teorioita. Eräs heistä kertoo, että majatalonpitäjä Franz Xaver Kugler keksi Radlerin, kun hänen olutnsa melkein loppui vuoristolaitumellaan Oberhachingissa, Baijerissa, erityisen lämpimänä ja kiireisenä päivänä. Välttääkseen tyhjien olutlasien häpeän hän yksinkertaisesti sekoitti oluensa veteen tai limonadiin ja käytti tätä temppua laajentaakseen tarjontaansa. Toinen legenda olettaa, että shandyn keksivät pyöräkerhot. Koska olut itsessään on liian rikasta reippaaseen harjoitteluun, kekseliäät pyöräilijät loivat samannimisen oluen, jonka prosenttiosuus limonadin ansiosta on vain puolet.
Et luultavasti koskaan voi sanoa ehdottomalla varmuudella, kuka shandy’n kirjoitti, mutta voit ehdottomasti hemmotella itseäsi pullolla tai kahdella tutkimusta tehdessäsi. Ja kylmä shandi on todella virkistävää.
Forchheimer Greif -panimolla on valikoimassaan kaksi hienoa esimerkkiä: violetin värinen Kirschradler Cherry ja klassinen versio kirpeällä limonadilla. Jälkimmäinen koostuu 50 % maukkaasta täysoluesta, joka on hienostunut auringonkypsytetyistä sitruunoista valmistetulla kimmeltävällä limonadilla. Shandi maistuu parhaiten mukavassa lämpötilassa aurinkoisena, lämpimänä kesäpäivänä.
50 % täysolutta (vesi, ohramallas , humala, hiiva), 50 % sitruunasoodaa (vesi, sokeri, makeutusaineet, antioksidantit)