Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Kun elämä antaa sinulle limettejä, tee olutta!
Tunnettu sanonta kuuluu suunnilleen näin ja tämä oli luultavasti Felix vom Endtin päässä, kun hän loi herkullisen hapan oluen lime Lime Onilla. Pienen vihreän makupommin lisäksi luova panimo käytti myös annoksen eksoottisia guavia, joiden herkkä tuoksu harmonisoituu ihanasti limetin hedelmäisen happamuuden kanssa.
Lime On on herkästi tasapainotettu olut, jonka hihassa on kahden hedelmätyypin lisäksi muutamia muitakin temppuja. Esimerkiksi hiiva. Hedelmäinen hapan olut käytettiin täysin uudella hiivakannalla nimeltä Philly Sour, joka tuottaa alkoholin lisäksi elegantin happamuuden. Ohran ja vehnämaltaan näppärä yhdistelmä varmistaa, että oluessa on edelleen täyteläinen runko ja rakenne samalla kun se on ihanan kevyt. Ja myös humalat on poimittu käsin ja huolella: kesäisten kookostuoksunsa ansiosta Sabro-lajike täydentää täydellisesti limetin ja guavan kevyen loman tunnelmaa. Tuloksena on 3,5 % vahva hapan olut, jossa yhdistyvät hedelmäcocktailin hedelmäinen, raikas luonne ja oluen hienovarainen kirpeys.
Lime On on valintasi siemaukselle kesää, olipa se sitten mikä vuodenaika tahansa.
Vesi, ohramallas , vehnämallas , guava, lime, humala, hiiva