Gose on Leipzigin omaperäinen olut ja siinä hyvin erikoinen olut. Päällimmäisessä käymisessä suolaa ja korianteria lisäten keitettynä on kevyt ja yllättävän raikas olut, jonka alkoholipitoisuus on kohtalainen. Parhaiten nautittuna hyvin jäähdytettynä tuoreen kala-annoksen kanssa, Original Ritterguts Gose on omalaatuinen maalaismainen, perinteinen makuelämys.
Vesi, ohra- ja vehnämaltaat , hiiva, humala, ruokasuola, korianteri