Weissenohen luostarin panimo tekee vaikutuksen laajalla tuotevalikoimalla: Frankenin klassikoiden lisäksi tarjolla on hulluja luomuksia, kuten Cannabis Club Sud . Perinnetietoinen panimo hallitsee erinomaisesti tasapainoilun historiallisen panimokulttuurin ja nykyaikaisen käsityöoluen välillä ja osuu maaliin kaikessa luomuksessaan.
Ei siis ihme, että heidän luostarioluensa on myös ehdoton hitti. Alkuperäinen frankenilainen olut on peräisin vuosisatoja vanhasta panimoperinteestä, ja sen ytimessä on Frankenin rikas olutkulttuuri. Olut valmistetaan monimutkaisessa panimoprosessissa, ja se valmistetaan käsin poimituista ja laadukkaista aineksista. 5,4 % alkoholipitoisuudellaan se kuuluu frankenilaisten oluiden keskiluokkaan ja sopii hienon mausteensa ansiosta loistavasti runsaan ruoan kanssa.Weissenoher-klassikkoa juomme mieluiten juustolautasen kera. Lisää hyvää frankenilaista leipää ja kaikki on hyvin.
Weissenohen luostariolut valuvat lasiin kiiltävällä meripihkan sävyllä ja kantavat päässä hienon valkoisen vaahdon kruunun. Kastanjanvärisestä oluesta huokuu ihana tuoksu uunituoresta leivästä, aurinkokuivatusta heinästä, yrttihumalasta ja paahdetusta viljasta. Alkumaussa on runsas makurunko vahvalla mallasmakeudella ja pehmeillä humalatuoksuilla. Asiantuntijat maistelevat karamellisoituja pähkinöitä, mausteista hunajaa, herkkiä yrttejä, vihreää omenaa ja fariinisokeria.
Weissenohen luostarin panimosta peräisin oleva luostariolut on frankenilainen joie de vivre nestemäisessä muodossa.
Weißenoher KlosterbrauereiVesi, ohramallas , humala, hiiva
