Frankenin olutperinne on pitkäaikainen instituutio, joka on tehnyt frankenilaisten elämästä kauniimpaa ja maukkaampaa vuosisatojen ajan. Vertaansa vailla oleva valikoima erilaisia oluita rikastuttaa kulinaarista maisemaa ja tekee runsaasta kotiruoasta hieman paremman. Me frankenilaiset elämme aktiivista nautintokulttuuria ja nautimme oluttamme hyvin erilaisissa tilaisuuksissa. Sunnuntaiaamuisin löydät meidät aamutuodista, lounasaikaan nautimme kevyen oluen kera kastikkeen kera tai bratwursteja kaalin kera, iltapäivällä annamme auringon paistaa nenään ja virkistäydymme paikan päällä viileällä kellarioluella samanniminen, ja illalla juomme oluen ystävien kanssa Päivän päätteeksi ja matkalla paikasta A paikkaan B nautimme nopean oluen.
Weißenoher Klosterbrauerei on osa frankenilaista olutmaailmaa. Kunnianarvoisa omaisuus on ollut olemassa lähes tuhat vuotta ja panimon oletetaan olleen siellä yhtä kauan.
Yksi suosikeistamme tästä perinteisestä panimosta on Weißenoher Altfränkisch Klosterbier. Tämä kettunpunainen erikoisuus on valmistettu vanhan reseptin mukaan ja sisältää valikoiman hienoimpia maltaita, jotka ovat vastuussa vahvasta väristä ja tasapainoisesta mausta. Valitut aromaattiset humalat tarjoavat elegantin kirpeyden ja lisäävät herkkää katkeruutta. Frankenin klassikko on maukas herkku, jolla on erottuva aromi.
Weißenoher KlosterbrauereiVesi, ohramallas , humala
