Silent Night oli eilen, tänään juhlimme Shrill Nightia!
Kuehn Kunz Rosen -panimo tunnetaan erittäin aromaattisista erikoisoluistaan. Kenellekään ei tule yllätyksenä, että heidän lomaoluensa on mausteinen talvi-IPA, jossa on hyvin erikoisia ainesosia. Shrill Night on hieno IPA, joka sisältää paljon humalaa sekä männyn neuloja, maustepippuria ja kardemummaa. Talvinen sekoitus, joka loihtii olueen upean juhlan.
Shrill Night virtaa lasiin juhlallisesti kiiltävällä kullan sävyllä ja on hieman samea. Hieno, valkoinen vaahto kruunaa oluen ja tuoksuu samalla ihanan mausteiselta. Kardemumma yhdistyy tuoksussa hedelmäiseen, sitrushedelmän tuoreeseen humalaan ja mausteiseen mäntyhartsiin luoden viettelevän sekoituksen. Alkumaku paljastaa keskipainoisen rungon, jossa on miellyttävä hiilihappoisuus. Maultaan olut tekee vaikutuksen suurella intensiivisyydellä: vihreä humala, kirpeät sitrushedelmät, mäntyhartsi ja tuoreet yrtit riehuvat makua. Maustepippuri ja kardemumma lisäävät runsaan mausteen, joka täydentää aromit täydellisesti. Juoman lievä makeus muuttuu rapeaksi katkeruudeksi juoman edetessä.
Schrille Nacht on erittäin onnistunut talviolut, joka makeuttaa adventti- ja jouluaikaa intensiivisellä maulla ja sillä tietyllä lisäyksellä.
Vesi, ohramallas , humala, mausteet (kardemumma, maustepippuri), männyn neulan kärjet, hiiva