Frankiassa ja Baijerissa olut on elävä osa kulttuuria: runsaan messinkimusiikin, runsaan ruoan, upean arkkitehtuurin, sinisen taivaan, henkeäsalpaavien maisemien, näyttävien pukujen ja lukemattomien tapojen ja tapojen lisäksi ohramehua ei pitäisi puuttua. Se sopii täydellisesti alueen keittiöön ja luo ylenpalttisen tunnelman kirkkoseremonioissa, karnevaaleissa, juhannusjuhlan pystyttämisessä, uudenvuoden ammunta- ja ammuntafestivaaleilla, vuotuisella karja-ajolla ja tietysti maailmankuululla Oktoberfestillä. Panimoa on tehty täällä tuhansia vuosia, ja ihmiset ovat ylpeitä perinteisestä panimosta ja Baijerin puhtauslaista, jota lukemattomat panimot ympäri maailmaa noudattavat edelleen.
Osa olutkulttuurista on nautinto. Et vain juo valitsemaasi juomaa hätäisesti pullosta tai tölkistä, vaan juhli juomaa sopivalla astialla. Esimerkiksi savikannu on yhtä aikaa juhlava ja käytännöllinen. Materiaalinsa ansiosta muki pitää oluen viileänä pitkään, istuu mukavasti kädessä ja seisoo tukevasti pöydällä.
Kaunis esimerkki löytyy Franconiasta, oluen nautinnon linnoituksesta. Hullun käsityöoluen lisäksi Hertl-panimo valmistaa myös maanläheisiä baijerilaisen panimon klassikoita ja juo niitä mieluiten omasta savimukistaan.
Nostamme Hertl-mukimme Baijerin rikkaaseen olutkulttuuriin ja sen lukemattomiin hedelmiin!
Braumanufaktur Hertl
