Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
1800-luvulla lukemattomat saksalaiset seurasivat amerikkalaista unelmaa ja lähtivät vaivalloiselle matkalle mahdollisuuksien maahan. Heidän joukossaan oli August Krug, Faust-panimon entisen omistajan poika. Jotta pitkä ylitys tekisi hänelle hieman miellyttävämpää, Augustin isä Georg Anton Krug keitti hänelle oluen, jonka pitäisi kestää pitkään erityisen korkean alkoholipitoisuuden ja ylimääräisen humala-annoksen vuoksi. Kunnianosoituksena seikkailijalle ja hänen uskolliselle isälleen, Faust-panimo loi emigranttioluen vuonna 1849. Valmistaakseen oluen mahdollisimman autenttisesti panimot käyttivät reseptissään Georgin muistiinpanoja. Tämä olut valmistetaan nyt Miltenbergissä vanhan reseptin mukaan sekä saksalaisella ja amerikkalaisella humalalla.
Maahanmuuttajaolut valuu lasiin syvänruskeana mahonkisävyisenä ja lumoaa rubiininpunaisilla valon heijastuksilla auringon osuessa olutta. Pitkäkestoinen, hieno vaahto kruunaa oluen ja huokuu vietteleviä trooppisten hedelmien ja kitkerän, kukkaisen humalan tuoksuja. Sitrushedelmät, mango, papaija ja rusinat kutittelevat nenässä, mukana mukava raikas vihreiden humalan tuulahdus. Kielellä mangon, greipin, passionhedelmän, litsi, seljankukan ja katajan hedelmäiset tuoksut yhdistyvät monimutkaisen humalan katkeruuteen ja luovat erityisen makuelämyksen.Intensiivisen makutason ja humalan runsauden ansiosta emigranttiolut 1849 ei ole mutkaton töiden jälkeinen olut satunnaisille oluenjuojille, vaan enemmän hienostunut nautinto erityisiin hetkiin.
Nostamme lasimme tämän herkullisen oluen kahdelle esi-isälle - tsemppiä Augustille ja Georg Anton Krugille!
Brauhaus FaustVesi, ohramallas , humala, hiiva
