Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Raitoja , pisteitä ja aaltoja seuraavat nyt lohkot: Bambergin panimo Blech.Brut jatkaa minimalististen kuvioelementtien mukaan nimettyä sarjaa.
Sarjan osa 1 on Peach Blocks, India Pale Ale, jonka dynaaminen 6,0 % alkoholipitoisuus. Haudutus on hopeapurkissa, jossa on vinottain aseteltu persikanvärisiä lohkoja, ja se on valmistettu Frankenissa. Ohra-, kaura- ja spelttimallasvalikoiman lisäksi kattilaan menivät humalalajikkeet Citra, Talus ja Cashmere. Lopputulos on mehukkaan persikkamassan värinen ja täysin läpinäkymätön. Voimakkaasti sameasta oluesta kohoaa houkutteleva kypsän kivihedelmän tuoksu, jonka kruunu on hieno, valkoinen, mikä saa sen juomaan. Ja persikka löytyy täältäkin: se yhdistyy aprikoosin, kultaisen ananaksen ja greipin kanssa luoden vastustamattoman cocktailin. Mallas pysyy hillitysti taustalla, mutta tarjoaa pitävän koostumuksen ja paksun, kermaisen suutuntuman. Humalainen katkeruus tasapainottaa ylenpalttisen hedelmäisen makeutta ja antaa IPA:lle sen tyypillisen luonteen.
Rakastamme persikoita kaikissa valmisteissa - kakuna, purkitettuna, tuoreena puusta, grillattuina, suutarina, säilöttynä, aperitiivina, hillona, jäätelönä, hyytelönä tai mehuna - mutta pidämme mieluummin kesäisiä kivihedelmiä olutmuodossa !
Blech.BrutVesi, ohra, kaura, spelttimallas , humala, hiiva
