Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Oluttyyli: Double IPA
Salvia on kasvi, joka on yksi lääkekasveista. Sitä esiintyy Välimeren keittiössä ja perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä, ja se kasvaa lähes kaikkialla maailmassa. Yrtillä on samettiset, pehmeät lehdet, jotka tuoksuvat intensiivisesti ja sopivat teen, öljyn, tinktuuroiden, mausteseosten ja lääkkeiden valmistukseen. Useimmat salviatyypit kukkivat vahvassa sinisessä sävyssä, vaikka on myös lajikkeita, joissa on punaisia, keltaisia, valkoisia, violetteja tai oransseja kukkia. Pidämme parhaiten salviasta yhdessä kotitekoisten ricotta-raviolien, voin, vastaraastetun Grana Padanon ja ripauksen vastajauhetun mustapippurin kanssa.
Blech.Brut-panimo ei hyödyntänyt uusimmassa luomuksessaan salviaa, vaan sen kaunista väriä: tölkissä on salvianvihreitä aaltoja ja panimokappale on nimeltään Sage Waves. Se on osa sarjaa, joka on saanut inspiraationsa graafisista kuvioista, ja se seuraa pisteitä , raitoja ja aaltoilevaa Mint Waves -olutta.
Double New England IPA:n lasissa on uskomaton 8,0 % alkoholipitoisuus, ja se on kylmähumaloitu Simcoe-, Nelson Sauvin- ja Talus-lajikkeilla. Ohra-, vehnä- ja kauramallas antavat oluelle sen paksun, pitävän koostumuksen ja vakaan pohjan. NEIPAssa maistuu kypsä persikka, kultainen ananas, auringonsuudelma mandariini, mehukas mango ja vaaleanpunainen greippi.
Blech.BrutVesi, ohramallas , vehnämallas , kauramallas , humala, hiiva
