Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Oluttyyli: Fruited Gose
Mangot ovat trooppinen houkutus: niiden mehukas, aurinkoinen keltainen houkuttelee lumoavalla tuoksullaan ja eksoottisella maullaan. Voit yksinkertaisesti nauttia trooppisista hedelmistä sellaisenaan, mutta on myös paljon reseptejä, jotka nostavat hedelmän kulinaariseen kruunuun. Ajattelemme kermaisia mangopirtelöitä, thaimaalaista tahmeaa riisiä mangokuutioilla, seesamia, makeutettua kondensoitua maitoa ja ripaus suolaa, mangojäätelöä, mausteista mangosalsaa keltaisella chilillä, limetillä ja korianterilla, mangolassia tai kermaista juustokakkua virkistävällä mango pyörre. Mangon taikuutta ei tietenkään ole jäänyt käsityöolutteollisuudesta huomaamatta, minkä vuoksi tarjolla on nyt hyvä valikoima hienoimpia humalasta, maltaista, hiivasta ja mangosta valmistettuja luomuksia.
Yksi näistä oluista tulee Ten Hands Breweryltä Ruotsista. Yhdessä Blech.Brutin bambergilaisten kollegojensa kanssa he ovat luoneet yhteistyön, joka tuo mangon parhaaseen valoon. Kolmella mallastyypillä, korianterin siemenillä ja ripauksella mallasta varusteltu kultainen hansikka esittelee meille mangon kaikessa loistossaan. Taideteos on nimeltään Mangoes Mangose, ja siinä yhdistyvät trooppisten hedelmien hedelmäinen makeus ja hapokkuus vaaleanpunaiseen Himalajan suolaan ja mausteiseen korianteriin.
Jos etsit parasta mangopotkua, sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla Mangoes Mangosea!
Blech.BrutVesi, ohramallas , vehnämallas , kaura , mangosose, korianterinsiemenet, humala, hiiva
