zesty bastard - neipa

Kroatia on monien viehätysvoimien maa. Maisemassa on korkeita vuoria, karuja kalliomuodostelmia, tiheitä, ikivanhoja metsiä, laajoja niittyjä ja upea rannikko. Kylmät, kristallinkirkkaat vedet jokaisessa sinisen sävyssä kutsuvat uimaan, ja pinnan alla elävä kasvisto ja eläimistö houkuttelevat snorklaajia ja sukeltajia. Meri tuottaa tuoreita herkkuja, jotka maistuvat parhaimmalta grillattuna kesäkurpitsan, munakoison, rosmariinin ja oliiviöljyn kanssa. Jälkiruoaksi odottavat makeat viikunat suoraan puusta ja auringon kypsyttämät sitrushedelmät, jotka kypsyvät vähitellen talven aikana ja ovat täynnä C-vitamiinia, joka torjuu vilustumista ja alakuloisuutta. Mandariinit, joita kasvaa ja viihtyy lähes jokaisessa puutarhassa, ovat erityisen herkullisia.

Tähän johtopäätökseen ovat tulleet myös Andersonin ja Mlinarican panimot luodessaan yhteistyötään oluttaan. Andersonin olut on kotoisin jäisestä Virosta, kun taas Mlinarica sijaitsee Kroatiassa. Heidän yhteisessä luomuksessaan käytettiin huikeat 200 kilogramman vastakorjattujen mandariinien mehua ja kuorta.

Tuloksena on Zesty Bastard, intensiivisen sitruksinen Hazy India Pale Ale, jota on hienostunut Nectaron- ja Riwaka-humalilla. Mandariini hallitsee tuoksua ja makua, ja humalat tuovat mukanaan harmonisia trooppisen hedelmän, lempeiden yrttien ja kevyen katkeruuden vivahteita. Virkistävä ja helposti juotava herkku!