Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Pilsner on alun perin kotoisin tšekkiläisestä Pilsenin kaupungista. Se ei kuitenkaan tarkoita, etteivätkö nerokkaat frankenilaiset panimot olisivat aikojen saatossa painaneet omaa leimaa oluttyyliin. Nyt on jotain tyypillistä frankenilaista Pilsneriä, ja raikas, katkera olut, jolla on puhdas ja selkeä luonne, on osa useimpien Frankenin panimoiden ohjelmistoa.
Tämä tosiasia sopii täydellisesti sen tosiasian kanssa, että Pils on edelleen yksi suosituimmista oluttyyleistä Saksassa. Tuskin mikään muu olut on yhtä suosittua juotavaa kuin hienon karvas kultainen runko.
Stettfelder Adler-Bräun panimot ovat myös klassisten oluiden faneja, ja heidän valikoimassaan on erinomainen Pilsner. Heidän alafrankenilaisessa tulkinnassa yhdistyvät koko valikoima hienoimpia aromaattisia humalaa, pehmeää mallasta ja herkkää hiivamaustetta. Kristallinkirkas olut valuu lasiin kiiltävän kullan värisenä ja sen kruunaa huomattava määrä helmenvalkoista vaahtoa. Kaunis humalankukka nousee ilmavasta loistosta ja viettelee kevyen maltaan, vihreiden sateenvarsien ja kesäkukkien nuoteilla. Alkumaku paljastaa hoikan kasvun ja hyväilee makua miedolla paahdetulla viljalla, oljella, tummalla leivänkuorella ja hedelmäisellä humalalla. Herkästi tasapainoinen katkeruus täydentää aromien leikin.
Adler BräuVesi, ohramallas , humala, hiiva
