house ale - german pale ale

Kun panimot juhlivat, ne tekevät sen yleensä erikoisoluella. Hieno olut valmistetaan sopimaan juhlatilaisuuteen, vuosipäivään tai merkkipäivään ja tarjoillaan juhlapäivänä. Arvostamme tätä perinnettä, sillä se antaa meille mahdollisuuden jakaa iloa olematta paikalla henkilökohtaisesti.

Orca-panimolla oli hiljattain syytä juhlaan: Nürnbergiläinen panimo avasi Orca Barin Jakobsplatzilla luoden tilan pienpanimo-oluelle ja nautinnolle. Tämän toisen toimipisteen myötä panimo yhdistää kuilun hieman syrjäisen Steinacher Kreuzissa sijaitsevan sijaintinsa ja Nürnbergin keskustan välillä. Baari avattiin marraskuussa ja siitä lähtien siitä on tullut suosittu kohde kaikille oluenjyväisille.

Juhlistaakseen tätä juhlaa Orca Brau on julkaissut oman House Ale -oluensa. Tämä saksalainen Pale Ale ilmentää baarin viehätystä yksinkertaisella konseptillaan, alueellisilla raaka-aineillaan, modernilla otteellaan ja runsaalla persoonallisuudellaan. Tämä saksalaisvaikutteinen Pale Ale yhdistää pehmeän ohramaltaksen ihastuttavaan raikkuuteen Mandarina Bavaria- ja Saphir-humaloiden ansiosta. Vihreä kulta on kuivahumaloitu, ja siinä on vastaleikatun ruohon vivahteita ja mehukkaiden, hedelmäisten aromien aalto, joka harmonisoituu kauniisti hienovaraisen viljan kanssa. Hiiva täydentää tämän helposti juotavan oluen tasapainolla ja mausteisuudella.