bella ciao - aperitivo style

"Bella Ciao" on kaksi pientä sanaa, jotka herättävät monissa meissä ihanan riemun tunteen. Laulu, jota alun perin lauloivat partisaanit toisen maailmansodan aikana, ilmentää nyt italialaisen elämäntavan ydintä. Hyräilemme lumoavaa melodiaa ja unelmoimme kiemurtelevista kujista, jotka kylpevät lämpimän punaisessa iltavalossa, jääkylmästä Aperol Spritzistä, joka kohoaa taivaansinisen meren yllä, sitruunapuista, jotka taipuvat auringonkeltaisen painonsa alla, pizzasta, pastasta, gelatosta ja pitkien, kuumien kesäpäivien makeasta joutilaisuudesta.

Oi, Italia!

Maailman kaunein maa inspiroi myös Nürnbergissä sijaitsevaa Orca-panimoa. Frankenilaiset ovat valinneet italialaisen elämänilon erityisen puolen, aperitiivin, ja vanginneet sen kevyen, eloisan luonteen olueen. Bella Ciao on aperitivo-tyylinen olut, jonka alkoholipitoisuus on eloisa 5,8 % ja joka on tyyliltään saanut inspiraationsa belgialaisesta nokkeluudesta. Useat erikoisraaka-aineet tuovat viehätystä makujen vuorovaikutukseen. Täysin kypsät kirsikat tuovat olueen kesäisen makeuden, kun taas hibiskuksen kukat lisäävät eksoottisia kukkaisia vivahteita, vanilja antaa lämpimän mausteisuuden ja tammilastut antavat ripauksen tammitynnyrin makua. Bella Ciao on tervehdys Bella Italialta, joka tuo lasiin hedelmäistä raikkautta, kukkaista keveyttä ja hienovaraista mausteisuutta.

Tarjoillaan muutaman oliivin, ohuiden prosciutto-viipaleiden ja rapeiden leipätikkujen kanssa, tämä olut on täydellinen tapa päättää pitkä päivä!